uku ini mengambil tema kuliner Indonesia dengan pemilihan bahasan mengenai bumbu kuliner Indonesia. Penulis ingin menyajikan berbagai pengetahuan mengenai rempahrempah Indonesia yang digunakan dalam berbagai masakan khas Nusantara. Buku ini disusun dengan menggabungkan antara pengetahuan dan penyajian gambar yang menarik sehingga anak-anak usia sekolah dasar tidak akan mudah bosan. Dengan metod…
Buku berjudul ?Pijar & Wangi: Jajanan Sehat? ini ditulis dengan tujuan untuk mengenalkan jajanan sehat Nusantara kepada para pelajar dengan harapan menumbuhkan kecintaan pada kuliner Nusantara yang beragam.
Dewasa ini, permainan anak-anak Indonesia mulai bergeser ke arah permainan yang memanfaatkan teknologi. Munculnya ponsel pintar, gawai, dan sejumlah alat berteknologi lainnya membuat permainan tradisional tergeser. Padahal, permainan tradisional lebih mudah dilakukan dan hemat bahan. Selain itu, permainan tradisional lebih mengutamakan kebersamaan, selain kecerdasan dan ketangkasan.
Di Kabupaten Jombang banyak sekali makanan khas daerah, salah satunya adalah pecel. Pecel dikenal sebagai makanan sehat karena berisi sayur-sayuran segar yang direbus sehingga sangat bermanfaat bagi tubuh. Keistimewaan pecel yang ada di Kabupaten Jombang adalah adanya pecel rengkek. Penjual pecel rengkek di Kabupaten Jombang pada umumnya adalah ibu-ibu paruh baya yang membawa semacam boks yang …
Buku ini cerita ini bertujuan untuk memberikan informasi dan memotivasi generasi muda bangsa agar dapat lebih mencintai hutan, memelihara hutan dan merawat lingkungan sama seperti merawat diri sendiri.
Buku ini bercerita mengenai Rendang. Masakan terkenal di dunia. Rendang berasal dari Sumatra Barat atau suku Minangkabau. Rendang tak hanya soal makan. Ada sejarahnya. Ada juga adat istiadatnya.
Suku Duanu merupakan komunitas adat terpencil yang tersebar di perairan Indragiri Hilir, Provinsi Riau. Suku Duanu, sebagai orang laut, memiliki kehidupan yang unik. Dahulu mereka hidup dan beraktivitas di rumah perahu secara berkoloni dan berpindah-pindah di atas perairan.sejak tahun 1990-an, mereka sudah berhasil dirumahkan oleh pemerintah di daratan.buku ini berisi gambaran tentang kehidupan…
Sagu merupakan makanan pokok yang terkenal di wilayah bagian timur Indonesia seperti Maluku dan Papua. buku ini membahas tentang asal usul sagu, tanaman sagu, serta makanan yang diolah dari bahan dasar sagu.
Ada cerita-cerita tersimpan meski waktu berlalu, usia bertambah, dan banyak hal berubah. Cerita begitu terkenang, bak teman masa kecil yang amat akrab dan baik. Sayur, singkong, tempe, rumah, teman, ibu, ayah, kebun, dan segala hal di sekitar kita memiliki cerita. Seperti dalam buku ini, cerita bisa menerbitkan rasa gembira, senang, sedih, kesal, kecewa, atau horor.rnTujuh cerita membagi pengal…
Dalam buku ini penulis membahas lebih dari dua puluh bubur tradisional nusantara. Di antaranya ada bubur ase dari Betawi, bubur bassang dari Makassar, bubur kampiun dari Padang, dan bubur sagu ubi dari Maluku.